信息技术是指有关信息的收集、识别、提取、变换、存贮、传递、处理、检索、检测、分析和利用等的技术。
凡涉及到这些过程和技术的工作部门都可称作信息部门。
信息技术能够延长或扩展人的信息功能。
信息技术可能是机械的，也可能是激光的；可能是电子的，也可能是生物的。
信息技术主要包括传感技术，通信技术，计算机技术和缩微技术等。
传感技术的任务是延长人的感觉器官收集信息的功能；通信技术的任务是延长人的神经系统传递信息的功能；计算机技术则是延长人的思维器官处理信息和决策的功能，缩微技术是延长人的记忆器官存贮信息的功能。
信息技术，是主要用于管理和处理信息所采用的各种技术的总称，它主要是应用计算机科学和通信技术来设计、开发、安装和实施信息系统及应用软件，它也常被称为信息和通信技术，主要包括传感技术、计算机与智能技术、通信技术和控制技术。
主要包括传感技术、计算机技术和通信技术。
技术分类为：
1.按表现形态的不同，可分为硬技术与软技术，前者如显微镜、电话机、通信卫星、多媒体电脑等，后者为语言文字技术、数据统计分析技术、规划决策技术、计算机软件技术等；
2.按工作流程中基本环节的不同，分为信息获取技术、信息传递技术、信息存储技术、信息加工技术及信息标准化技术等；
3.按技术的功能层次不同，可将信息技术体系分为基础层次的信息技术，如新材料技术、新能源技术，支撑层次的信息技术，如机械技术、电子技术、激光技术、生物技术、空间技术等，主体层次的信息技术，如感测技术、通信技术、计算机技术、控制技术，应用层次的信息技术，如文化教育、商业贸易、工农业生产、社会管理中用以提高效率和效益的各种自动化、智能化、信息化应用软件与设备。