1.可以通过官方指定方法进行电话、网站、短信等方法查防伪。
2.依次看看外观是否平滑做工是否精细手感是否很好制造耳机所采用的塑料是否有粗糙感，另外引线应该比线径粗然后再用手用力捏引线看引线是否柔软不发硬如果引线僵硬说明所用材料很差耳机质量不好，最后要看是耳机的插头做工是否规范工整同时无毛刺。
3.在试听时选用动态较大音质效果一流的CD或无损音乐来试听可以让耳机更好的发挥潜能听的时候注意听高音是否清晰低音是否有力。
高筋粉：颜色较深，本身较有活性且光滑，手抓不易成团状；比较适合用来做面包，以及部分酥皮类起酥点心，比如丹麦酥。
在西饼中多用于在松饼和奶油空心饼干中。
在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
中筋粉：颜色乳白，介于高、低粉之间，体质半松散；一般中式点心都会用到，比如包子、馒头、面条等。
低筋粉：颜色较白，用手抓易成团；低筋面粉的蛋白质含量平均在
8.5%左右，蛋白质含量低，麸质也较少，因此筋性亦弱，比较适合用来做蛋糕，松糕，饼干以及挞皮等需要蓬松酥脆口感的西点。
再简单一点说，用手抓起一把面粉，然后用拳头攥紧捏成团，然后松开，用手轻轻掂量这个粉团，如果粉团很快散开，就是高筋粉；如果分团在轻轻掂的过程中，还能保持形状不散，则是低筋粉。
主要从以下四点进行挑选：
1.看。
优质馒头表面呈乳黄色。
如惨白发亮或出现黄斑就说明有不良成分在里面。
2.捏。
捏起来松软的馒头不是发大了就是添加了膨松剂。
3.闻。
优质馒头闻起来有淡淡麦香味。
添加了香料的馒头香味刺鼻，味道过浓。
4.掂。
个头大、分量轻的馒头不要买，有可能添加了膨松剂。