杜康因病而死。

杜康：杜康，是中国古代传说中的酿酒始祖，《说文解字》载：杜康始作秫酒。

又名少康，夏朝国君，道家名人。

因杜康善酿酒，后世将杜康尊为酒神，制酒业则奉杜康为祖师爷。

后世多以杜康借指酒。

人物评价：关于酒的起源的多种说法中，真正与酒的酿造有关系的，是杜康。

他的历史贡献在于创造了秫酒的酿造方法。

秫酒就是用黏性高粱为原料制成的清酒，即粮食造的酒。

杜康奠定了中国酒品制造业的基础，被后人尊崇为酿酒鼻祖和酒圣，又被称作酒祖。

三国时期，曹操写有著名的《短歌行》，其中有句是：慨当以慷，忧思难忘。

何以解忧，唯有杜康。

高度赞扬了杜康酒的美妙功效。

中国古代酿酒的历史渊远流长，为酿酒业作出杰出的贡献，非一人之力可以完成，但杜康是一位代表，在某种意义上，传说中的酒神杜康代表了古代中国人的文明精神、科学精神和独创精神。

明代，冯时化所著的《酒史》讲到，杜康死后，人们尊杜康为酒神、酒祖，并立庙祭祀，逐渐将杜康发展成了一种光辉灿烂的文化，可见人们对于杜康于其在酿酒业上的地位更是极度推崇的。

杜康祠：杜康祠是占地200余亩的一个大型建筑群，为唐宋廊院制格局，高低错落，虚实对比，布局均衡对称，纵横轴线分明，结构、造型、色彩则集汉、唐、宋、明、清之萃，表现了显著的时代风尚。

杜康祠最前面的一座悬山式建筑，便是该祠山门，其明间立栏上悬挂着中国书画家李可染亲书的杜康祠匾额。