马奔跑的时速约20公里，最快时速可达60公里，可连续奔跑100公里，具有名副其实的“马力”。
马，草食性动物，在4000年前被人类驯服。
普氏野马，家马可以杂交有可育的后代，马在古代曾是农业生产、交通运输和军事等活动的主要动力。
全世界马的品种约有200多个。
随着生产力的发展、科技水平的提高以及动力机械的发明和广泛应用，马在现实生活中所起的作用也越来越小。
马匹主要用于马术运动和生产乳肉，饲养量大为减少。
但在有些发展中国家和地区，马仍以役用为主，并是役力的重要来源。
马的寿命平均30至35岁，最高可达60余岁。
马的骨头汤的做法如下：材料：马的大骨1根，红枣10粒，枸杞50克，盐、水适量，葱少许，姜1块。
步骤如下：
1.骨头用刀剁开，再用冷水浸泡2到3小时；
2.浸泡好的骨头冲洗干净，准备一个炖锅加入水，把骨头放进来；
3.等水慢慢沸起来，上面会浮起一层血泡；
4.用勺把浮起的血泡撇清；
5.把配料准备好。
洗干净所有的配料；
6.把葱打好结，姜用刀背拍扁，红枣用小刀划几个小口子，枸杞所有配料备用；
7.配料一起放入锅里，用大火煮5分钟，5分钟后转中小火盖上锅盖炖
1.5到2小时左右；
8.炖熟前5分钟再开盖放入适量的盐即可。