巴黎盆地属带海洋性气候，纬度较高，阴雨天气多，热量和光照条件一般不太适合发展种植业。
但是气候温暖，热量条件较好，土地肥沃，可以种植小麦，主要是由于地形的原因。
1.巴黎盆地地势低平，平均海拔178米，中心地带海拔仅26米。
边缘环有海拔约300米的丘陵，高原，南靠中央高原，东至洛林高原，北邻阿登高地，西到阿莫里坎丘陵；2,尤其是西部和南部的高原和山地对西风气流起到了抬升作用，经过抬升再沉入盆地的空气，由于盆地内地势低平，降水量会减少，使得盆地的光照条件改善，热量增加，适合小麦的生产。
巴黎礼颂甜品台一般包括翻糖蛋糕、切块蛋糕、翻糖饼干、棒棒糖、翻糖蛋糕、红酒等。
巴黎礼颂餐馆产品理念：私人定制：翻糖蛋糕因其华丽炫目的风格、繁琐的工艺，在西方很长时间里都是贵族专用的庆典蛋糕。
如今，巴黎礼颂将这种典雅、个性，带有浓厚私人定制风格的的翻糖蛋糕带到了中国，成为时尚人士的新选择。
口味定制：巴黎礼颂可以让顾客自由选择不同口味的蛋糕作为蛋糕胚，有口感绵密的海绵蛋糕、松软的戚风蛋糕、清爽雪白的天使蛋糕、口味香醇的重油蛋糕、绵软的芝士蛋糕、细腻的慕斯蛋糕等。
造型定制：巴黎礼颂可以根据顾客的不同需求制作个性造型，花卉、人物、纪念品、企业LOGO等都可以装饰到蛋糕上。
组合定制：巴黎礼颂除了翻糖蛋糕，还有上百款法式西点，包括翻糖曲奇、杯子蛋糕、棒棒糖、布丁等产品，可以根据顾客需要组合搭配成甜品台，适用于婚礼或者高档冷宴等场合，彰显主人的品位。