蔬菜、水果、鱼、虾等是高营养低热量的食物。
大部分蔬菜都不长肉，可以凉拌食用减少热量摄入，水果中热量低又美味的有木瓜，肉类则当属鲜虾及鱼。
蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。
蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
水果，是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实。
海鲜，又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。
虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有活海鲜、冷冻海鲜。
自考本科是我国基本高等教育制度之一，自考文凭效力与个人的努力程度相关，成绩合格后由主考学校和高等教育自学考试委员会联合颁发大学毕业证书，国家承认学历，符合条件者由主考大学授予学士学位。
补充内容：高等教育自学考试：是国家对学习者进行的大学学历水平考试，是个人自学，社会助学，国家考试相结合的开放式高等教育形式，是我国基本高等教育制度之一。
《中华人民共和国高等教育法》明确规定：国家实行高等教育自学考试制度，经考试合格的，发给相应的学历证书。
国务院颁布的《高等教育自学考试暂行条例》中明确规定“高等教育自学考试毕业证书获得者的待遇与普通高校同类毕业生相同”，可以考研，出国留学等。
高脂蛋白血症实际上是血浆中某一类或某几类脂蛋白水平升高的表现，是一种较常见的疾病，除少数是由于全身性疾病所致外，绝大多数是因遗传基因缺陷或与环境因素引起的原发性的高脂蛋白血症，高脂蛋白血症在动脉粥样硬化的发生和发展及其引起的心血管事件中起非常重要的作用。