从营养分析看，两个可以一起吃，没有相冲的禁忌，但由于芒果本身存在一定禁忌，需要谨慎食用。
芒果的禁忌比较多，比如：不宜与大蒜等辛辣物同食，不宜在饭后食用，不宜多食，对肾脏有损害；过敏体质者不宜多吃，易引发皮炎；胃病，风寒咳嗽，肾炎者不宜食用，恐病情加重。
另，据说不能和牛奶，萝卜，香蕉同吃，会造成营养吸收障碍。
黄瓜的禁忌较少，不能和花生同吃，否则对肾脏有一定负担。
另外，由于黄瓜偏寒，由脾胃虚寒导致的胃痛、慢性腹泻患者最好少吃。
食物中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的程度就越严重。
西红柿，辣椒、菜花、芥蓝、苦瓜等蔬菜含有较多的维生素C，最好不要和黄瓜一起食用，否则菜肴的营养难以吸收。
当然，如果能在其他途径上补充足够维生素C，也可以放心食用。
黄瓜和胡萝卜、青椒、木耳能一起炒肉。
材料：瘦肉200克，黄瓜一根、胡萝卜、木耳、青椒、姜丝、蒜均适量。
做法如下：
1.将材料洗净，肉、黄瓜、胡萝卜、木耳各切成丝块备用，青椒切成大丝块。
2.将油倒入锅中，至七成热时，下蒜，姜丝爆香，再下青椒稍炒，下肉丝，加少量的盐。
3.肉丝变白再放入胡萝卜，翻炒1至2分钟。
4.将锅中的菜放入盘子里，放入黄瓜丝和木耳丝，翻炒一分钟左右，加少量水，煮1至2分钟，将盘里的菜倒入，翻炒均匀，放入盐，鸡精调味即可出锅。
可以使皮肤保湿滋润，美白肌肤。
芦荟含有皂素苷、多种氨基酸和矿物质，具有良好的抗菌、清洁、保湿功效，是消炎、美白肌肤的美容佳品，而黄瓜具有镇静皮肤，补水嫩肤的功效，两者一起使用可以同时为肌肤补充维生素C、氨基酸和黏多糖体，使怕皮肤更加嫩滑。
黄瓜芦荟面膜做法：准备黄瓜半根、芦荟1片和无菌布；黄瓜、芦荟洗净去皮，一起放入榨汁机中榨取汁液；然后用无菌滤布滤取汁液；将黄瓜汁、芦荟汁一同放入容器中，充分搅拌均匀即可制得黄瓜芦荟面膜。
使用方法：温水洁面后，将面膜均匀涂在脸上，避开眼部、唇部肌肤，约15至20分钟后，用温水清洗干净即可。
每周使用1至3次即可。
使用注意事项：有伤口或痘痘的肌肤不宜适用；同时部分人群对芦荟皮存在过敏反应。
因此在制作本款面膜时，应先将芦荟去皮，以免引起不适。