正常暴光量的情况下，每加大一级光圈，就要减少一档快门速度，F16、F11、F8和1/30、1/60、1/125它门之间的关系都是倍数关系。
光圈是一个用来控制光线透过镜头，进入机身内感光面的光量的装置，它通常是在镜头内。
表达光圈大小我们是用f值。
快门是摄像器材中用来控制光线照射感光元件时间的装置。
快门速度单位是“秒”，相邻两级的快门速度的曝光量相差一倍。
如F8和125分之1组合，如果光圈减到F11，同样曝光量，速度必须变到60分之1。
如果需要增加一级曝光量，可以增加一倍曝光时间，也可以加一级光圈。
如F8和125分之1组合，增加一级曝光量，可以把速度变为60分之1，也可以把光圈改为F
5.6 。
加面粉也可以，加糯米粉最好。
做法如下:
1.土豆去皮蒸熟或煮熟;
2.把熟土豆压碎成泥，拌入糯米粉中，放一点盐;
3.不用加水，直接和成面团。
稍醒一下;
4.把面团搓粗长条状，切成剂子;
5.擀开，成饼状;
6.饼铛油热放饼;
7.双面成微黄即可。