如果放波萝那么就不要放牛奶二者只能选其一，这两种食物不能混在一起煮的。
一，用料：西米50克、木瓜10克、菠萝15克、调料水500毫升。
二，做法：
1.西米放入碗内用水洗净放了2分钟，西米吸净了水变大，放入锅内加水慢火煮，要不停的搅拌；
2.看到西米变成透明色停火至其变凉，开火加入鲜牛奶；
3.搅拌均匀；
4.加入椰蓉丝；
5.加入沙糖搅拌；
6.水果处理好备用，可用水果挖勺；
7.将水果放入西米液中拌匀即可。
1.面太硬。
2.火太慢。
3.油太多。
做饼干材料：鸡蛋2个、黄油125克、糖160克、低粉215克、尤力克半个或香草粉2克。
步骤：
1.将黄油软化，加入糖搅拌均匀。
2.将两个鸡蛋加柠檬汁打散加入黄油中拌匀。
3.将筛过的低粉加入，并搅拌均匀，放到裱花袋即可。
可在汤中放入适量的料酒去腥味。
冬瓜肉丸汤做法：准备食材：猪里脊肉适量，盐适量，冬瓜适量，胡椒粉适量，鸡蛋清适量，香油适量，淀粉适量；步骤：
1.猪里脊肉剁成肉糜，放入少许淀粉、鸡蛋清、精盐搅拌上劲；
2.锅里放水，等水有小气泡时把肉糜做成肉丸下入水中；
3.等肉丸漂起后捞出，盛入清水碗里备用；
4.锅里放水，放入冬瓜片，烧开；
5.放入汆好的肉丸；
6.大火煮开后放入精盐、撒入胡椒粉，滴入香油即可。