材料：槐花、面粉、玉面、蒜、盐、辣椒油。
步骤：
1.玉米面和面粉以1比2的比例混合均匀备用；
2.把槐花洗净沥水，撒上玉米面和面粉的混合粉，可以分批逐次地添加，更利于操作；
3.充分拌匀，使得每一个槐花都沾上粉；
4.放在锅上隔水蒸十分钟；
5.把蒜洗净加盐捣烂，加适量辣椒油和清水，兑成料汁，浇到蒸好的槐花上即可。
食材主料：槐苡500g；辅料：面粉80g、食用油适量、盐适量、鸡精少许、花椒适量、葱一根、干辣椒适量。
1.新鲜的槐花摘好枝叶冼净；
2.锅内放水烧开，下入槐花焯水后捞出，放至微凉，用手扭出水份；
3.另起锅放少油，五成热时关小火，依次下入花椒 葱 辣椒，炒出香味；
4.槐花放上刚才榨好的花椒油，撇出花椒、辣椒、葱，盐少许，鸡精拌匀；
5.加入面粉，用筷子搅拌至槐花均匀裹上面粉既可；
6.放入笼屉蒸15分钟，即可享用。
橙子可理气、化痰、润肺，由于其中性偏凉，适合治疗热咳。
而对寒咳病人来说，吃中性偏温的橙子更合适在中医看来，橙子全身都是宝，橙皮可理气、化痰、宽胸、和胃，橙叶可理气、通络，橙肉也有化痰作用。
蒸橙子步骤如下：
1.准备一小盆盐水，将清洗干净后的橙子放到盐水中浸泡，浸泡的时间大约十五至二十分钟；
2.浸泡好了之后，用刀在橙子的顶部往下两厘米左右的地方平切一刀；
3.找一根干净的筷子，在果肉上戳几个小洞，然后往果肉上撒少量的盐，把刚刚切掉的橙子顶部盖回到橙子上；
4.把橙子直接放到小碗里，然后连碗一起放到蒸锅里蒸；
5.蒸好后，将橙子的果肉用勺子挖出来食用即可有效缓解咳嗽。