1.冰箱保存法，先用50度的水清洗下桃子，可以杀死桃子表皮的细菌和虫子，但又不会烫坏桃子。
然后用干毛巾把桃子擦干净，放在塑料代或者保鲜袋里，然后放在冰箱果蔬一栏里；
2.常温保存法，桃子里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里。
桃虽好吃，但不可多食。
李时珍曾说生桃多食，令人膨胀及生疮疖，有损无益 。
常言桃养人是指食桃要适度，恰到好处，但鲜桃不宜贮藏。
多吃桃子容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。
但是，吃果脯就没有这个弊端。
桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效，但是桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，桃仁吃多了，可以导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。
尤其是孕妇，更不要食用。
1.冰箱保存法。
先用50度的水清洗桃子，因为50度的水可以杀死桃子表皮的细菌和虫子，但又不会烫坏桃子。
然后用干毛巾把桃子擦干净，放在塑料袋或者保鲜袋里，然后放在冰箱果蔬栏中；
2.常温保存法。
桃子里的糖分在30度时比较丰富，如果放在冰箱里，由于温度过低，可能造成糖分变少，所以如果想要吃甜桃的话，最好放在常温下，不要放在低温的冰箱里；
3.避免阳光直射。
阳光直射可以加速桃的成熟，最好放在阳光弱的地方。
可以放置在一个带孔的篮子里，即透气又防止阳光直射；
4.不要和已经腐烂桃放在一起，腐烂的桃上面可能有虫和细菌，与其放在一起，可能会导致新鲜的桃子发生腐烂。