用料有猪小肠，瘦肉，猪肝，河粉，生菜，葱。
以下是步骤，
1.河粉隔水大火蒸约15分钟；
2.蒸河粉的过程中可以处理一下猪杂，清洗干净切好待用；
3.另起一小锅煮大半锅水，期间可以处理一下生菜和葱；
4.待水开后加入适量鸡粉调汤底，再加入猪杂煮开，加油、盐、酱油调味；
5.加入生菜和葱；
6.关火，将猪杂汤倒进蒸好的河粉里即可。
广东6、7月份的榴莲才是最好吃的，也是吃的人最多的时候。
热爱煲汤的广东人用榴莲的果壳来熬汤，将榴莲的滋补作用发挥到了极致；而它的果核也是不可多得的“宝贝”，相对于性质温热的果肉来说，榴莲的核性质较温和一些，晒干后煮汤具有补肾、健脾之功。
榴莲的营养价值很高，它含有很高的糖份，并且含淀粉百分之十一，糖分百分之十三，蛋白质百分之三，还有多种维生素，脂肪，钙，铁和磷等。
广东高考人数位居全国前列，2013年为73万人，2014年为7
5.6万人，2015年为7
5.4万人；2016年广东省高考考生报考总人数7
4.6万人，比2015年增加
1.2万人；2017年广东省高考考生报考总人数7
5.7万人，比2016年增加
1.1万人；2018年广东高考报名人数目前尚未公布，广东高考报名结束后会在官方网站公布。