1.本专业学生毕业后可在各种材料的制备、加工成型、材料结构与性能等领域从事科研所的科学研究与技术开发工作；
2.在汽车厂、钢铁企业、石油化工、制造企业、航天航空等企业从事设计、新产品开发、生产管理及贸易部门工作；
3.在高等学校从事专业指导与教学工作。
材料科学与工程专业的就业前景较好。
随着人类进入新世纪和科学的发展，无论是工业领域、建筑领域、医用领域还是航空领域，材料学都面临着技术突破和重大产业发展机遇，诸多日用化工类、机械加工类、钢铁制造类企业都需要材料及相关工程方面的人才，本专业的发展倍受社会企业关注。
材料科学与工程专业，本专业培养从事材料科学与工程方面的材料设计、试验、研究和材料开发，应用及管理的高级工程技术人才。
本专业的主要学科方向包括金属材料及强化、复合材料、材料疲劳与断裂、材料腐蚀与防护、材料表面改性技术，主要学习材料科学的基础理论。
掌握材料的成份组织结构，生产工艺、环境与性能之间关系的基本规律，研究钢铁材料、复合材料、功能材料及其它有关材料科学与工程方面的基本规律。
掌握晶体学、相变理论、晶体缺陷与强度、表面与界面材料设计等基础理论知识。
1.材料物理与化学：掌握材料物理与化学的基本理论和实验技能，了解本领域的研究动态，基本能独立展开与本学科有关的教学，科研和开发工作，相比之下此方向就业前景较好。
2.材料学：材料学是研究材料组成、结构、工艺、性质和使用性能之间相互关系的学科，为材料设计、制造、工艺优化和合理使用提供科学依据，此方向更偏向于理论，硕士毕业后需继续深造。
3.材料加工工程：材料加工工程是将原料、原材料（有时加入各种添加剂、助剂或改性材料）转变成实用材料或制品的一种工程技术，此方向对现实生活有着很重要的影响，就业前景良好。
4.高分子材料与工程：此方向培养具备高分子材料与工程等方面的知识，能在高分子材料的合成改性和加工成型等领域从事科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及经营管理等方面工作的高级工程技术人才，此方向就业前景良好。