以本地方的地理、历史、政治、经济、文化和民族状况等为内容的教材。
18世纪，法国思想家卢梭和瑞士教育家裴斯泰洛齐就曾主张教给儿童以乡土地理知识。
后来一些教育家把乡土教材逐步扩大到乡土历史、乡土社会、乡土自然、乡土文学等等。
教给儿童乡土教材，不仅符合教学由近及远、由具体到抽象的原则，而且有助于儿童认识乡土和培养热爱乡土的观念。
有些国家曾在小学设乡土学科，专门从事乡土教材的教学。
现在多把乡土研究的内容，分别纳入各有关学科去教学。
中国历史悠久，幅员辽阔,各地方自然条件差别很大，又有值得讲述的革命传统和文物古迹，编辑具有地方特色的乡土教材供学生学习，有助于激励儿童继承革命传统，发扬爱国主义精神。
乡土文化是一个特定地域内发端流行并长期积淀发酵，带有浓厚地方色彩的物质文明、精神文明及生态文明的总和。
以具有本土乡情历史所形成的乡土文化为设计元素，结合现代工艺及生活形态而形成的具有经济物质形态的产品，即乡土文化创意产品。
中国的乡土文化源远流长，而广大农村则是滋生培育乡土文化的根源和基因。
改革开放以来，由于我国城市经济的飞速发展，农村经济发展相对滞后，许多乡土文化没有得到应有的发展，至此我们对中国乡土文化的了解和认识还相当有限。