南瓜不是杂粮,而应归属于蔬菜类。
杂粮简介:是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。
主要有:高粱、谷子、荞麦、燕麦、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆、绿豆、小豆、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆、黑豆等。
其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,都含有丰富的营养成分。
蔬菜简介:植物学分类中,南瓜包含其中。
葫芦科 包括黄瓜、西葫芦、南瓜、笋瓜、冬瓜、丝瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜以及西瓜、甜瓜等均属于蔬菜。
南瓜,山东地区称作吊瓜,东北地区称作倭瓜。
可食用,有橘黄色和青色两种,外形呈扁圆或不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥。
攀缘茎是指植物的茎在生长过程中,由于茎细长而柔软,不得不依赖于其它的植物作为支柱,才能向上攀缘生长。
如葡萄、黄瓜、长春藤等的茎。
南瓜是葫芦科南瓜属蔬菜作物。
南瓜是葫芦科南瓜属的一个种,一年生蔓生草本植物,茎常节部生根,叶柄粗壮,叶片宽卵形或卵圆形,质稍柔软,叶脉隆起,卷须稍粗壮,雌雄同株,果梗粗壮,有棱和槽,因品种而异,外面常有数条纵沟或无,种子多数,长卵形或长圆形。
原产墨西哥到中美洲一带,世界各地普遍栽培。
明代传入中国,现南北各地广泛种植。
的果实作肴馔,亦可代粮食。
全株各部又供药用,种子含南瓜子氨基酸,有清热除湿、驱虫的功效,对血吸虫有控制和杀灭的作用,藤有清热的作用,瓜蒂有安胎的功效,根治牙痛。