储存时间过久的白糖中，会寄生螨虫，而这种螨虫却是肉眼根本看不见的。
人吃了这种白糖，其中的螨虫就会进入人体的消化道并寄居于此，使人出现肠胃不适、腹痛、腹泻的症状。
螨虫的代谢产物进入人体的呼吸道，就会引发哮喘或者支气管炎。
螨虫如果进入人体的泌尿系统，就会使人出现尿频、尿急等症状，严重者甚至会引发泌尿系统感染。
所以存放过久的白糖，如果颜色已经变暗，虽然昧道并没有任何变化，但也不宜再食用。
白糖颜色发黄往往是由于受到螨虫的污染。
人若吃了受螨虫污染的白糖，螨虫会寄生于消化道，引发腹痛腹泻甚至是过敏性反应。
若是老人和婴幼儿吃了这样的白糖，螨虫进驻肺部后可能会引发哮喘咯血气管炎或肺炎。
螨虫：节肢动物门蛛形纲广腹亚纲的一类体型微小的动物。
身体大小一般都在0.5毫米左右，有些小到0.1毫米，大多数种类小于1毫米。
螨虫与人的健康关系非常密切，严重危害人类的身体健康。