五粮液，为大曲浓香型白酒，产于四川宜宾市，用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成，在中国浓香型酒中独树一帜。
茅台酒，独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。
剑南春，是中国传统名酒，产于四川省绵竹市，因绵竹在唐代属剑南道，故称"剑南春"。
泸州老窖，是中国最古老的四大名酒之一，有"浓香鼻祖，酒中泰斗"之称。
全兴大曲，距今已有二百多年的历史。
当时就以酒香醇甜、爽口尾净而远近传闻，畅销各地。
郎酒，一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌，是我国名酒园中的一株新秀。
古井贡酒，是亳州传统名酒。
产自安徽省亳州市，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有"酒中牡丹"之称、被称为中国八大名酒之一。
谷养康纯粮酒，具有口感润滑，醇厚绵柔、甘冽净爽的特点。
纯粮酿造的酒口感更好。
纯粮酿造的酒质无色透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。
以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配置酒则不能算做是酒，而应该称之为含有酒精的饮料。
现在各个食用醋品牌的都有出纯粮酿造白醋，也有配制白醋，酿造白醋的价格贵。
如何识别纯粮酿造醋和人工合成醋：
1.观色：酿造食醋一般颜色鲜亮透明呈琥珀色，不粘容器。
而合成醋由于冰醋酸的腐蚀作用和色素的双重原因而在容器上形成一层带色的污垢很难清洗。
2.闻味：用鼻子闻使劲吸气，酿造醋具有很浓的香气，不刺激鼻粘膜，而合成醋有一股很刺激的味道，鼻粘膜根本受不了。
有一股很难闻的冰醋酸味。
3.品尝：喝一小口纯粮醋放在口里停一下用舌尖舔口中任何部位感觉光滑。
而合成醋感觉很涩，这是由于冰醋酸的腐蚀作用灼伤口粘膜而造成的。
4.酸度：喝一小口纯粮醋在口中感觉满口香味没有不适感。
而合成醋有一股很酸的感觉直冲耳根。
5.化验：纯粮醋所含酸，主要是琥珀酸，柠檬酸，氨基酸等不挥发酸，属碱性酸，所以人吃了身体呈弱碱性，属健康体质。