依据企业的性质划分，采购对于销售企业、生产企业以及其他性质的企业其作用是不相同的：
1.销售企业：采购为销售提供货源，是价格依据的提供者，是最主要的环节。
2.生产企业：采购为生产提供原材料，是生产的必要保障。
3.维修企业：为维修运作提供零部件，确保运作。
其共性都是为企业的日常运作提供物资资料的保障，是和供应商连接的纽带；其目的都是为企业运作的各环节提供物资基础，降低物流成本，带来利润。
<采购原材料的运杂费计入原材料会计科目。
购买材料的运杂费应记入购进材料的成本（“原材料”、“在途物资”、“材料采购”等科目）。
商业企业采购商品的进货运杂费金额较小的，可以在发生时直接计入当期“销售费用”科目。
依据《企业会计准则第1号――存货》及应用指南：
1.存货，是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品、处在生产过程中的在产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料和物料等。
2.存货的采购成本，包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。
3.企业（商品流通）在采购商品过程中发生的运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用等进货费用，应当计入存货采购成本，也可以先进行归集，期末根据所购商品的存销情况进行分摊。
对于已售商品的进货费用，计入当期损益；对于未售商品的进货费用，计入期末存货成本。
企业采购商品的进货费用金额较小的，可以在发生时直接计入当期损益。
采购这个岗位可以考取采购师职业资格证和CPPM。
CPPM：由美国采购协会和人社职业技能鉴定中心认证，是国内双认证。
采购师职业资格证书发证机关有：人力资源和社会保障部、物流与采购联合会。
采购师职业资格证书是采购人员劳动就业制度的一项重要内容，也是一种特殊形式的国家采购师考试制度。
它是指按照国家制定的采购师职业技能标准或任职资格条件，通过政府认定的考核鉴定机构，对相关采购工作人员技能水平或职业资格进行客观公正、科学规范的评价和鉴定，对合格者授予采购师国家职业技能证书。
本职业共分为四个等级，分别为：高级采购管理师即国家职业技能一级、中级采购管理师即国家职业技能二级、初级采购管理师即国家职业技能三级、采购管理员即国家职业技能四级。