1.不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响，对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用；
2.由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾病、血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软化症均有明显的疗效和预防作用；
3.玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，特别适合快速烹炒和煎炸食品，在高温煎炸时，具有相当的稳定性，油炸的食品香脆可口，烹制的莱肴既能保持莱品原有的色香味，又不损失营养价值；
4.玉米油的凝固点为－10℃，油中含有少量的维生素E，具有较强的抗氧化作用。
鲁花玉米油简介如下：
1.鲁花压榨玉米油又叫粟米油，通过物理压榨的非转基因玉米油，是一种食用植物油，玉米油中的脂肪酸特点是不饱和；
2.鲁花压榨玉米油色泽金黄透明，清香扑鼻，油烟点高，适合快速烹炒和煎炸食品；
3.鲁花玉米油本身不含胆固醇，它对于血液循环有促进作用，能减少对血管产生的硬化影响。
鲁花自然鲜酱香酱油是生抽，能调凉菜是调味的。
生抽：生抽是酱油的一种，是以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成的，颜色比较淡并且呈红褐色。
生抽是用来做一般的烹调用的，味道较咸。
生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多。
以优质黄豆和面粉为原料，经发酵成熟后提取而成。
色泽淡雅醇香，酱香浓郁，味道鲜美。
颜色：生抽颜色比较淡，呈红褐色。
味道：生抽是用来一般的烹调用的，吃起来味道较咸。
用途：生抽用来调味，因颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得多，生抽适宜凉拌菜，颜色不重，显得清爽。
制作：生抽酱油是酱油中的一个品种，以大豆或黑豆、面粉为主要原料，人工接入种曲，经天然露晒，发酵而成。
其产品色泽红润，滋味鲜美协调。