冬天建议温热，夏天可以微凉一些。
冰糖姜梨水做法如下：材料：梨适量，冰糖适量，姜适量，水适量。
做法：
1.梨洗净，姜切片备用;
2.锅中放入适量的梨、冰糖、姜片，大火烧开水后调小火煮5到10分钟即可出锅食用。
加热法：将大块冰糖放到瓷盘中，然后放入微波炉中高火加热30-40秒。
取出冰糖后用勺子轻轻敲打，大块冰糖基本就可以碎成小块了。
哈气法：哈气前冰糖似乎是坚不可摧的，但对其表面哈气后，其马上变得一敲即碎。
敲击法：用钉子对准冰糖的接缝处，沿着缝的界面轻轻地敲击钉子，冰糖就会自然碎成小块，不会四溅。
冰糖是良性的，起到凉润的作用，生姜是解表的东西，是风寒感冒常用的。
如果是风寒感冒，那么冰糖最好不要和生姜一起喝治疗感冒。
可以试试生姜加红糖泡水喝，都是温性的东西。
生姜红糖水，也叫姜汤，是民间广为流传的一种驱寒暖胃的偏方。
生姜红糖水一定要趁热喝下，发一身汗，体内的寒气便会消散，人也就会通体舒泰起来。
生姜红糖水的做法：将带皮生姜3-5片，红糖加适量水，炖10-20分钟即成。
生姜红糖水的功效：
1.生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者；
2.除风邪寒热，伤寒头痛鼻塞，咳逆气喘，止呕吐，去痰下气，去水肿气胀，开胃健脾；
3.补中益气、健脾胃、暖胃。