1.要往面粉里加一小勺的盐；
2.加一个或者两个鸡蛋,然后加入清水把面和匀；
3.使劲揉面团了，把面团揉到起筋为止；
4.然后盖起来醒15分钟到30分钟，面团揉好以后反复擀压；
5.在擀面条的时候用淀粉代替面粉做手粉用，这样出来的面条又Q又滑；
6.面条最后擀的时候尽量用擀面杖擀的薄一点，两面都要擀匀，最后把面条切起来就好了。
让鞋子不磨脚的办法：
1.酒浸法：将25克白酒倒入新皮鞋内，晃动几次放一小时后再穿，皮质就不再板硬。
如果是皮鞋边缘磨脚，比如脚后跟处，可将湿纸巾晾干，再充分浸透白酒，用一个夹子固定在磨脚处的皮鞋部位，放置一晚即可；
2.擀压法：如果新皮鞋边缘部分磨脚，可用湿毛巾放于磨脚的部位捂几分钟，使其潮湿变软，然后用圆柱形物体用力擀压几遍，把磨脚的部位压得光滑平整即可；
3.楔掌法：如果新皮鞋夹脚情况比较严重，可用湿毛巾捂湿，再用鞋楔撑大即可；
4.锤击法：如果新皮鞋的鞋底磨脚，可套在鞋拐子上，用铁锤用力敲击，将磨脚处敲击平整；
5.固体胶溶化法：将固体胶溶化后滴到磨脚的装饰钉上即可。