一般情况下馒头上的红色素都是食用色素，但是尽管是食用色素也属于化学成分，尽量不要吃。馒头上的红点或者是红颜色，都是为了装饰好看，吃的时候可以加有红色素的地方揭掉，这样再吃应该没什么问题。
您好，馒头上的红点是不能用马克笔点的，因为马克笔中的成份会对人体有伤害的，所以这边是不建议您用马克笔点的，祝您生活愉快
黄曲霉菌可以通过阳光暴晒的方式杀灭，也可以使用紫外线灯或者采取高温煮沸的方法，黄曲霉素在高温的状态下才能够分解，一般存在于变质的食物当中，黄曲霉毒素是一种很强的致癌物，如果在平时的生活当中有过量摄入的情况，可能会增加致癌的风险，多存在于霉变的花生和谷物当中。