采购成本包括以下集中采购机构成本、采购人付出成本和供应商投标成本。
1.集中采购机构成本，集中采购机构成本主要是指从事政府采购活动所花费的资金与劳动付出。
2.采购人付出成本，采购人付出成本主要包括采购项目预算成本、技术参数确定成本和租用开标场地成本。
3.供应商投标成本，供应商投标成本主要包括标书工本费、公证费、中标服务费、场地租用费、招标项目预决算费用等。
采购成本指与采购原材料部件相关的物流费用，包括采购订单费用、采购计划制订人员的管理费用、采购人员管理费用等。
存货的采购成本包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用。
对于一般纳税人而言，采购成本不包含进项税额；但对于小规模纳税人而言，进项税额包含在其采购成本之中。
采购成本包和入账价值的区别：
1.这是两个意义完全不同的概念，纳税人要分清这两个概念；
2.采购成本是指材料在采购过程中发生的所有应计入采购成本的费用，可以是计划成本，也可以是实际成本；
2.入账价值是指交易性金融资产入账价值、存货的入账价值、长期股权投资的入账价值、固定资产的入账价值、无形资产的入账价值。
入帐价值指的是根据什么条件入帐，可以是历史成本、重置成本，也可以是可变现净值、现值，还可以是公允价值等。
存货的采购成本包括购买价款、相关税费、运输费、装卸费、保险费以及其他可归属于存货采购成本的费用；
3.对于一般纳税人而言，采购成本不包含进项税额；但对于小规模纳税人而言，进项税额包含在其采购成本之中。
企业采购物资的实际成本包括：
1.买价。
2.外地运杂费，包括运输、装卸、保险、包装、仓储等费用。
3.运输途中的合理损耗。
4.入库前的挑选整理费，包括挑选整理过程中发生的工、费支出和必要的损耗，扣除回收的下脚废料价值。
5.大宗材料的市内运杂费。
7.烧油企业购入燃料油所支付的烧油特别税。
企业自筹外汇购入物资应分摊的调进外汇价差，也应计入物资的采购成本。
以上1、6、7项应直接计入各种物资的采购成本，第2、3、4、5项，凡能分清的，可以直接计入各种物资的采购成本；不能分清的，应按物资的重量或买价等比例，分摊计入各种物资的采购成本。
购入物资不经任何加工改制直接对外销售的，其采购成本只包括采购物资的买价和按规定应由买方支付的税金和进口物资应支付的关税，以及企业自筹外汇购入物资应分摊的调进外汇价差；采购过程中发生的其他费用计入“进货费用”科目。
商品流通企业采购成本包括采购价格、进口关税和其他税金等。