黄米面年糕没蒸熟可以重新回锅，方法如下：材料：黄米面，红豆，红枣。
步骤：1、黄米面备好，一比一加入开水，和筷子搅匀，放笼屉上大火蒸十分钟。
2、煮好的豆，豆里加入白糖拌匀。
3、红枣提前泡好。
4、取一深一点的碗，把豆平铺在里面,碗里要抹点油。
5、蒸好的黄米面放大碗里用手沾上凉水和匀，这个越和得时间久就越粘。
6、黄米面分成两块，取一块压平放在铺上豆的碗里，上面铺上一层红枣，另一块黄米面压平铺在上面。
7、放笼屉里大火蒸十五分钟，蒸好之后，倒扣在盘里即可。
主料：黄米面一斤。
辅料：枣适量、温水适量。
黄米面年糕的做法如下：
1.准备好材料，枣提前用冷水浸泡一个小时，黄米面用温水和成软硬适中的面团。
2.取一小块活好的面团，中间按一下放上两个枣，然后做成窝头状，再在上面按上三个枣，稍微整形一下，一个生坯就做好了。
3.锅里放足量的水，铺好屉布，放上生坯，水开后大火蒸二十五分钟即可。
所需食材：大黄米面六百克，红豆适量，红枣适量。
制作步骤：
1.将红豆先浸泡，煮开锅，同时将红枣浸泡；
2.面粉放到盆中，用温水和成团，然后放置一个小时；
3.取二个蛋糕盒，刷上一层薄油；
4.然后把面团的一部分，分到二个盒中按平，把煮了的红豆捞出放在上面；
5.将剩下的面团分别放到盒中把红豆盖上按平；
6.把红枣去核放在每个盒的最上面，将二个小盒一同放到压力锅中蒸，开锅后，中小火二十分钟；
7.取出，切片，煎锅放油，把年糕片入锅煎到两面金黄后装盘，撒上白糖即可。