主料：生菜半颗、蘑菇适量。
辅料：干辣椒4个、香油适量、小葱3至4根、白醋适量、盐适量、姜适量。
步骤：
1.生菜稍微撕小点 蘑菇也稍微弄小点。
2.蘑菇和生菜用热水焯一下。
3.先葱、姜、干辣椒炝锅。
4.然后蘑菇、生菜倒进去煸炒。
5.然后倒入白醋、香油、盐煸炒1至2分钟就能出锅了。
蘑菇生活指的是组织或个人对待新进者的一种管理心态。
因为初学者常常被置于阴暗的角落，不受重视的部门，只是做一些打杂跑腿的工作，有时还会受到无端的批评、指责、代人受过，组织或个人任其自生自灭，初学者得不到必要的指导和提携，这种情况与蘑菇的生长情景极为相似，一般在管理机构比较正式的大企业和公司里。
蘑菇生活的由来：20世纪70年代一批年轻的电脑程序员的创意，由于当时许多人不理解他们的工作，持怀疑和轻视的态度，所以年轻的电脑程序员就经常自嘲“像蘑菇一样的生活”，而蘑菇的生长特性是需要养料和水分，但同时也要注意避免阳光的直接照射，一般需在暗角落里培育，过分的曝光会导致过早夭折，古时，蘑菇的养料一般为人、兽的排泄物，虽不干净但为必需品。
蘑菇属于一类好氧性的腐生真菌。
它没有叶绿素，所以不像一般绿色植物依靠光合作用制造出有机物质以便供自己的生长需要，而是依靠汲取培养其中一些现有的有机物质和矿物盐开始生长繁殖。
正因为蘑菇具备了这种十分特别的生理机能及构造，因此蘑菇不需要阳光同样可以生长。