可以用萝卜干和熏肉一块蒸着吃。
做法：
1.萝卜干用开水泡发，然后切成1厘米左右大小。
2.把熏肉切成适当厚度片，用凉水煮开。
3.锅中倒油烧热，先放入熏肉炒五、六成熟，放入萝卜干，翻炒至九成熟，加入调味料。
4.盛入碗中，放入锅内蒸20分钟即可。
全程30
3.6公里。
驾车路线：起点：热市镇政府。
1.从起点向正南方向出发，朝张家界方向，稍向右转上匝道；
2.沿匝道直行进入长张高速；
3.沿长张高速向右转进入海洛枢纽；
5.沿海洛枢纽进入龙吉高速；
6.沿龙吉高速行向右转进入红岩溪互通；
7.沿红岩溪互通直行；
8.右转沿G209直行进入呼北线；
9.沿呼北线直行进入铁路坡隧道；
10.沿铁路坡隧道直行进入呼北线；
1
1.沿呼北线过右侧的龙山广电大楼到达终点终点：龙山县政府。
1.将鱼洗净沥干，由背部切对开成为两大块后，再直接切成八块斜片；
2.加入酒、盐、姜、葱拌匀，再将鱼片放进腌泡4小时左右；
3.锅里放入生抽、老抽、料酒用小火加热至沸腾；
4.放入适量水、盐、糖、鸡精、香叶、小葱、姜用中火煮沸，开最小火；
5.油烧热后将鱼片放入锅中；
6.一面炸制金黄换另外一面，每批约炸3分钟左右；
7.炸好的鱼马上放入小火加热的锅中，中间翻拌一次，当第二批鱼炸好时，即可将第一批泡在汁水中之鱼片夹出装盘，继续泡第二批鱼片，直至全部炸好即可。