1.藕夹子。
出锅的藕夹子色泽金黄，吃起来咸淡适中油而不腻、酥脆可口藕香浓郁。
逢年过节，镇上人家都要做上一篮子藕夹子，除自家食用外还馈赠亲朋好友，成为一道闻名遐迩的传统特色菜肴。
2.坝牛肉。
是全椒传统清真菜肴。
管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地，这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特，自清朝乾隆年间至今已有三百年历史。
3.秦栏卤鹅。
安徽省天长市秦栏镇特产，传有百年历史。
其肉酥嫩，清香扑鼻，老少咸宜，别具风味。
4.雷官板鸭。
是安徽省来安县水乡小镇雷官久负盛名的汉族传统名菜，因其产地来安县雷官集而得名。
起源于清同治年间，板鸭制作采用宰、卤、晾、煮四道工序。
板鸭外表色泽光洁，呈乳白色，食之肥而不腻，松嫩可口，咸淡适中，味鲜醇香，诱人进食。
安徽天长市的历史背景：天长正式置县是唐玄宗天宝元年（公元742），唐天复二年（公元902）杨行密建立吴国，天长属吴国范围。
宋明时期：北宋开宝八年（公元975），将雄州改为天长军，兼领天长县，属淮南路扬州。
中华民国设天长县，民国元年（公元1912）4月废泗州，民国3年6月划天长县属安徽省淮泗道，民国17年8月废道，天长县直隶安徽省，民国21年划属安徽省第五行政督察区。
天长市是安徽省滁州市代管的县级市之一，位于安徽省东部，除一面与本省来安县接壤外，三面被江苏五县市区（高邮、仪征、金湖、盱眙、六合）环抱，地处江苏腹部，属南京一小时都市圈城市，是皖江城市带承接产业转移示范区“一轴双核两翼”产业格局中的两翼之一，是安徽省承接长三角产业转移的前沿地带，素有“安徽东大门”之称。
安徽天长至安徽芜湖200公里。
芜湖，简称为“芜”，别称江城，安徽省地级市、双核城市。
地处长三角西南部，是华东重要的工业基地、科教基地和综合交通枢纽。
截至2015年，芜湖市下辖4个市辖区、4个县，4个国家级开发区，总面积6026平方公里，全市常住人口36
5.4万人。
;芜湖素有“江东名邑”、“吴楚名区”之美誉。
是长江水运第五大港、安徽省最大的货运、外贸、集装箱中转港，国家一类口岸，年通过能力5000万吨。
;芜湖是国家历史文化名城，明代中后期是著名的浆染业中心，近代为“江南四大米市”之首。
因“长江巨埠、皖之中坚”名誉华夏，有“云开看树色，江静听潮声”之美誉。
芜湖是华东重要的科研教育基地、安徽创客之城。
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6.29万人。