白菜和胡萝卜不相克，所以白菜和胡萝卜能一起吃，一起炒也没有问题。
与白菜相克的食物主要有：兔肉、猪肝、羊肝、黄瓜等。
红枣白菜做法：主料：枣15克、白菜500克、香菇20克。
调料：食盐适量、鸡精适量、油适量。
步骤：将白菜切好，备用；香菇切片；起油锅，放入白菜；放入香菇；倒清水；放入红枣；再放一勺盐；最后放一勺鸡精，盖上锅盖，煮开即可。
白菜和芹菜不会发生食物相克，芹菜性凉，其中含有丰富的纤维，对肠胃消化有好处。
白菜和芹菜可以同时食用，但是脾胃虚寒的人不宜多吃。
白菜和芹菜同时食用可以达到减肥的效果，因为白菜中含有丰富的胡萝卜素和维生素，二者都属于抗氧化剂，可以用来保养皮肤，芹菜中含有丰富的蛋白质、粗纤维、多种维生素和丰富的矿物质营养成分，对肠道健康帮助巨大，吃芹菜具有清热解毒、利尿降压、将血脂等功效。
芹菜健胃顺肠，助于消化，可以消除下半身浮肿的情况，对修饰腿部曲线有至关重要的作用。
一颗白菜中的含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。
白菜和芹菜都属寒性食物，适合热症患者食用，有发热症状的人食用都可以有效的治疗或缓解病症。