芝士?大虾伊面的做法如下：用料：大虾8只、伊面一包、西兰花三颗、芝士两片、黄油一块、姜葱蒜少许、三花淡奶适量。
方法步骤：;
1.大虾剪去须脚，油炸或煎至金黄后准用。
伊面水煮十五至二十分钟，煮软后乘出过凉水。
两颗兰花灼水至熟。
2.黄油起锅下姜茸，蒜茸，炒出香味后加水，再加入芝士片、三花淡奶，然后加入盐、糖、鸡精，调至适合自己口味即可。
3.芝士汤汁收干水后，下伊面吸味，再放入大头虾，慢煮收汁，装碟放上西兰花和葱花即可。
烤箱温度为180度，烤十分钟，下面介绍芝士?土豆泥的做法：材料：猪肉脯，青豆，玉米，鸡蛋，咖喱粉，黑胡椒，精盐，鸡精，米饭，芝士。
步骤：
1.鸡蛋加少许精盐、料酒、一调羹清水，搅拌均匀；
2.热油锅，倒入鸡蛋炒熟，倒入盘内；
3.锅内放入少量植物油，倒入青豆、玉米、猪肉脯翻炒，加入米饭翻炒，加入少许咖哩粉、黑胡椒和精盐，翻炒后加入鸡精出炉，放到装有鸡蛋的盘内；
4.在盘内撒上芝士；
5.烤箱预热180°，烤十分钟，取出即可食用。
用料：意面、马苏里拉芝士、玉米、黑胡椒、黄油、意大利面酱、盐。
步骤：
1.意面在沸水中加盐煮熟，用手试一试能不能轻易的掐断。
2.煮熟的意面过凉水，然后滤水备用。
3.干净的炒锅，小火把黄油融化。
4.转中火放入意大利面酱和玉米。
5.在锅中加小半碗水，沸腾以后加入过水后的意面。
6.使意面和意大利面酱混合均匀，然后加黑胡椒，再混合均匀。
7.待其多余的水分蒸发掉，然后关火。
8.把做好的意大利面放在能进入烤箱的容器中，意面上均匀的放上马苏里拉。
9.烤箱180度上下火预热3分钟，放入意面烤至马苏里拉全部融化，有稍微的焦黄，把葱切特别细，撒在马苏里拉上面。
10.再放进去烤2-5分钟即可。