铁皮石斛排骨汤：补虚养身、清热生津、滋阴润肺、健脾开胃。
鲤鱼豆腐汤：有助于健脾开胃、利水消肿。
节瓜鲩鱼尾汤：健脾开胃，消暑解渴。
适合小儿夏天口干，食欲不振；一般儿童饮用可开胃佐膳。
莲藕排骨汤：不但有润肠道，清热消痰、补血养颜的功效，而且还能够有效的健脾胃。
猪筒骨苦瓜玉米汤：苦中带香，是解暑开胃的佳肴，还有清暑去热、清心明目的解毒作用。
绿豆百合汤。
材料：绿豆200克、鲜百合50克、冰糖适量。
做法如下：把绿豆浸水里泡开；百合洗净，掰成一片一片的；水放入锅中烧开，放入冰糖烧化；再放入绿豆和百合煮15分钟即可；夏天喝建议放入冰箱冰2-3小时。
1.莲藕苹果排骨汤：既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
2.鲜虾丝瓜汤：虾是补钙佳品，丝瓜含有蛋白质和多种维生素、微量元素，这道汤不仅味道鲜美可口、营养丰富，还能消暑解渴。
3.冬瓜排骨汤：冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦。
4.绿豆百合汤：绿豆性寒，味甘，入脾、胃经，能清热解毒，消暑利湿止渴。
百合性微寒，味甘淡，入肺、心经，有润肺止咳、清心安神的作用。
5.蛤蜊冬瓜汤：蛤蜊性冷味咸，有滋阴润燥、软坚散结、滋润五脏等功效，而冬瓜膳食纤维含量丰富，有通肠利尿的功效。