材料:土豆、洋葱、芹菜、香叶2片、盐、胡椒粉、白葡萄酒、黄油。
做法:
1.土豆去皮切成小粒,洋葱切小块,芹菜切碎;
2.将黄油放锅里化开,放入土豆稍炒;
3.加入洋葱,倒入白葡萄酒、盐、胡椒粉、2片香叶,用小火烩20分钟;
4.加入芹菜末炒熟出锅即可。
所需食材:土豆、洋葱、芹菜、香叶2片、调料盐、胡椒粉、白葡萄酒、黄油。
制作方法:
1.土豆去皮切成小粒,洋葱切小块,芹菜切碎;
2.将黄油放锅里化开,放入土豆稍炒,加入洋葱,倒入白葡萄酒、盐、胡椒粉、2片香叶,用小火烩20分钟。
3.最后加入芹菜末翻炒一会即可。
主料:猪肉300克、小白菜500克、土豆200克。
辅料:油适量、盐适量、老抽适量、五香粉适量、蒜适量。
1.小白菜摘干净,清洗掉上面的泥沙。
2.放入沸水中焯水凉好,切成小块儿。
3.猪肉炒出油之后,放入葱蒜末,爆香。
4.加入五香粉和老抽调味上色,放入小白菜块炒好。
5.加盐和清水,已经切丁的土豆块,焖煮至土豆软烂即可。