因为刚降到大地的雪松软、空隙多，空隙中的空气是热的不良导体，从而使土壤中的热不易散发，同时还阻止了寒气侵入土壤，所以雪可以防寒、保温，保护作物免受更低的温度侵害，有利于农作物的安全越冬。