奶糖的原名是"牛奶糖"。牛奶糖最早起源于欧洲，是一种以牛奶、砂糖和其他材料制成的软糖。据说最早的牛奶糖产于17世纪的法国，随后传入其他国家。在制作过程中，将牛奶与砂糖混合，煮沸，然后制成软糖。牛奶糖外观呈方块状，口感柔软，甜度适中，深受人们喜爱。后来，由于商品包装的需要，普通话称呼便成为了"奶糖"。现在奶糖已经成为一种深受大众喜爱的零食，也有了各种不同口味和风格的奶糖产品。
1-2天。若是温度较高，室温下奶糕只能保存半天到一天，若是放入冰箱可以延长保存时间。糕中含有大量的奶油，也极易变质，避免放置时间过长，其口感和风味发生变化；其次在放入冰箱保存时，需要放在密封的保鲜盒或者保鲜袋中，防止其串味。
大白兔奶糖是位于中国大陆上海冠生园出品的奶类糖果，1959年开始发售以来深受各地人民欢迎。商标是一只跳跃状的白兔，形象深入民心。
1943年，上海"ABC糖果厂"的老板冯伯镛在尝试了英国的牛奶糖之后，创制出自己品牌的国产奶糖“ABC米老鼠糖”。1950年，ABC糖果公司被收归国有，之后并入上海冠生园。后经上海美术设计公司设计新包装，大白兔奶糖横空出世。
2018年9月7日，上海知名老字号冠生园食品宣布大白兔奶糖将和美加净跨界合作，推出联名款——美加净牌大白兔奶糖味润唇膏。