扁豆可以和萝卜和玉米一起吃,具体介绍如下:
1.扁豆别名火镰扁豆、藤豆、沿篱豆、鹊豆、查豆、月亮菜,双子叶植物纲,种类也很多,可以和萝卜和玉米一起吃,受大众欢迎。
2.扁豆可以和萝卜和玉米一起吃,没什么不妥空心菜与扁豆食物相克扁豆中含有的钙、磷、铁、镁等物质会与空心菜中的草酸发生反应,生成不易被人体吸收的物质,因此空心菜不宜与扁豆同食。
2.用量杯量出1份扁豆淀粉和1份清水,倒入大碗中搅拌均匀。
将调好的扁豆淀粉徐徐倒入沸水中,并不停用汤勺搅拌;
<扁豆富含蛋白质和多种氨基酸,经常食用能健脾胃,增进食欲。
夏天多吃一些扁豆有消暑,清品的作用。
中医认为:扁豆有调和脏腑,安养精神,益气健脾,消暑化湿和利水消肿的功效。
适合人群:一般人都可食用。
妇女白带者,皮肤瘙痒,急性肠炎者更适合食用。