材料：碾砖200克、鸡蛋100克；调料：色拉油30克、香油5克、精盐5克、味精3克、蒜蓉10克；做法1．鸡蛋先入四成热的油中小火炒成凝固状待用；2．净锅放底油，烧至五成热时，下入蒜蓉大火炒出香味后将碾砖下入锅中中火炒3分钟炒透，加上精盐、味精和炒好的鸡蛋一齐小火炒均匀，淋上香油出锅即可。
国际原油一桶等于国内159升，即137公斤，274市斤。
国际油价都是以每桶来计算，而国内上以升或吨来计算。
下面介绍原油，容积单位以及重量单位的相关知识：原油：习惯上把未经加工处理的石油称为原油。
一种黑褐色并带有绿色荧光，具有特殊气味的粘稠性油状液体；容积单位：容积是指容器所能容纳物体的体积。
固体，气体的容积单位与体积单位相同，而液体的容积单位一般用升，毫升表示；重量单位：重量也称质量，国际标准单位中没有斤，这是我国的一个单位。
一桶姜山是说乾隆皇帝寿诞，全国百官都进献各样寿礼，宰相刘墉却拎着一桶生姜进献给皇上，这一举动让众人哗然。
刘墉说，桶里的生姜层层叠叠如同山一样，因此这份礼物的名字就叫一桶（统）姜（江）山。
这样一说，平凡的一桶生姜就显得身价非凡，乾隆皇帝自然也龙颜大悦。
清朝已经灭亡了。
“笑清朝”，就是说原来清王朝是希望一统江山，子孙万代，可是现在看来，就像是个笑话。
借此话来讽刺时人的愚昧无知，狂妄自大。