因为体内的废物及水分能随汗水排出体外，会产生酸臭味。
人体分泌汗液的汗腺大抵可分为小汗腺和大汗腺两种：小汗腺分布全身，排出的水分只含少数的盐分及乳酸尿素等；而大汗腺则是依附毛发而存在的汗腺，分布在腋窝、乳晕及阴部等部位，分泌出的汗液不但浓郁，并且含蛋白质、脂质、脂肪酸、胆固醇及葡萄糖等多种成分，而这些成分往往是酸臭味产生的根源。
而汗是汗腺分泌的一种稀淡液，其中水分占了百分之99，其余的是氯化纳、钾、硫及尿素等。
汗液与皮肤表面的细菌混合后也会产生臭味。
身体的某些部位如腋窝、脚部及腹股等，细菌容易积聚，汗腺也较多，故汗液较难蒸发，气味也较浓烈。
希波克拉底将人划分为胆汁质、多血质、粘液质和抑郁质四种气质类型。
多血质的人往往热情、活泼、爱交际、有同情心、思想灵活，但也容易出现变化无常、浮躁、缺乏一贯性等问题。
粘液质的人平静，善于克制忍让，生活有规律，有耐久力，但不够灵活。
胆汁质的人热情，直爽，精力旺盛，脾气急躁，心境变化剧烈，易动感情，具有外倾性，情绪有时激烈，易冲动。
抑郁质的人神经类型属于弱型，他们体验情绪的方式较少，稳定的情感产生也很慢，但对情感的体验深刻、有力、持久，而且具有高度的情绪易感性。
抑郁质的人为人小心谨慎，思考透彻，在困难面前容易优柔寡断。
汗液中的主要成分是水，在汗液中的比重约为百分之九十八到百分之九十九，其比重约介于
1.002到
1.003之间，酸碱值为
4.2到
7.5。
氯化钠在每300毫升汗液中就有100毫升。
少量尿素、乳酸、脂肪酸等物质在汗液中约占百分之一到百分之二。
汗液中不含糖分。