原 料:红豆一把，薏米一把，桂圆干一把。
方法:
1.因为薏米和红豆都很硬，所以需要先用清水洗干净然后泡两小时。
桂圆干需要剥壳去核。
2.这两种豆子不易煮熟，可以用砂锅，也可以用电饭锅，煮开了后关火，闷一阵再煮，反复几次。
最后把桂圆果肉干扔进去再煮开一次就好。
3.红豆和薏米熬到开花整个粥也不会粘稠，这个汤水喝起来非常清爽，味道也很不错哦。
贴士：薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。
红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
桂圆亦称龙眼，性温味甘，益心脾，补气血，具有良好有滋养补益作用，可用于心脾虚损，气血不足所致的失眠，健忘，惊悸，眩晕等症。
薏米又称薏苡仁具有祛风除湿、清热排脓、除痹止痛的功效，红豆具有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人比较适合，两者何用可增强祛湿效果，并不会影响祛湿效果。
薏米红豆清热祛湿是绝佳搭配，因两者性凉，适宜夏季服用，还有减肥功效。
薏米、红豆等经过打粉处理后，其药性是仍然存在的，所以不会发生经过处理后除湿的功效发生改变。
如果选择冲服的话，最好是选择比较开的水，这样才容易泡熟，如果是不熟透的有可能造成出现腹泻的症状。
建议每日服用两次，以晨起空腹一次和饭后两小时或是睡前半小时服用。
中医讲早晨5到7点是脾经当值得时候，此时服用健脾化湿的药物正好迎合脾的特性，对于治疗具有较佳的效果，再者中药服用一般都是以空腹为佳，有利于有效成分的吸收。
红豆薏米粉其主要成分是中药赤小豆和薏苡仁，其中赤小豆可以清心利水，安神，主归心经，而薏苡仁则是清热利水的要药，同时还可以健脾，两者结合其主要的治疗作用是健脾利水，也就是比较适用于体内痰湿比较重的人。