蛞蝓又名蜒蚰， 俗称鼻涕虫，其种类很多，分布很广。
我国有数十种。
蛞蝓：腹足纲，柄眼目，蛞蝓科。
又称水蜒蚰、鼻涕虫，中国南方某些地区称蜒蚰，俗称鼻涕虫，是一种软体动物，与部分蜗牛组成有肺目。
雌雄同体，外表看起来像没壳的蜗牛，体表湿润有黏液，民间流传在其身上撒盐使其脱水而死的捕杀方法。
又称?头，为多年生草本百合科植物的地下鳞茎，叶细长，开紫色小花，嫩叶也可食用。
成熟的?头个大肥厚，含糖、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种营养物质，是烹调佐料和佐餐佳品。
干制?头入药可健胃、轻痰、治疗慢性胃炎。
据《本经》记载：?头“治金疮疮败，轻身者不饥耐老，治少阴病阙逆泄痢，及胸瘅刺痛，下气，散血。
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