肥猪草是一种猪喜欢的青饲料，春夏季节都可以种植，但是以春季和初夏种植效果为宜。之以为是叫肥猪草，是因为养猪效益好，猪也爱吃，是夏秋生长旺盛的优质饲草。

我们又它苦荬菜，俗称苦菜子、苦苣、小鹅菜，也是因为鹅也比较喜欢吃，所以很多人也称之为小鹅菜，养鹅首选牧草品种。