1.外形不同：硬荚豌豆的皮较厚，豆粒饱满，荷兰豆</a>的皮较薄，豆粒儿很小。
荷兰豆也是一种豌豆，它属于扁豌豆中的软荚豌豆，是一种以食用嫩荚为主的豌豆类蔬菜；
2.食用部位不同：荷兰豆以食用嫩荚为主，豆嫩荚质脆清香，营养价值很高。
豌豆只吃豆粒不吃豆荚。
此外，还有一种晒干后做饲料用的干豌豆；
3.功效不同：豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，具有抗菌消炎、增强新陈代谢的功能；在荷兰豆的豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
豌豆和草莓一同食用不会有不良反应。
与豌豆不能一起食用的食物如下：豌豆与羊肉：羊肉较猪肉的肉质要细嫩，较猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量少。
但羊肉的气味较重，对胃肠的消化负担也较重，并不适合胃脾功能不好的人食用，过多食用羊肉，对心血管系统可能造成压力，豌豆含有的脂质较多，与羊肉一起食用易发生黄疸和脚气病。
豌豆与菠菜：菠菜含水量有草酸，草酸与钙质结合易形成草酸钙，它会影响人体对钙的吸收。
因此，菠菜不能与含钙丰富多采的豆类，豆制品类及木耳，虾米，海带，紫菜等到食物一同食用。
豌豆与醋：醋挥发后含有酸性物质，与豌豆一起食用会易引起人体消化不良。
一、主料：蒜薹150克，豌豆100克，腊肉100克。
二、调料：食盐3克。
三、做法：
1.准备好新鲜豌豆，放入热水中焯一会后盛出。
2.准备好蒜薹。
3.腊肉切片。
4.锅里烧油放入切好的腊肉。
5.腊肉炒熟。
6.放入蒜薹和豌豆，大火炒3分钟，起锅前放入盐，翻炒均匀出锅即可。