活性水好处：
1.不含细菌、有机物、重金属等有害物质；
2.含有对人体有益的矿物质且比例适当，便于人体吸收；
3.PH值为弱碱性；
4.水分子团小，溶解性、渗透力强；
5.能迅速消除体内酸性代谢物质和毒素。
普通水中含有一定量的气体，含量多少随水温的变化而不同。
在开口容器中将水温加热到90到95摄氏度，水中的气体就会逸出；如果加盖封住容器口，不让它进气，让水温冷却到室温。
这时水中的气体含量是普通水的一半，这种水叫脱气水。
脱气水的表面张力、密度、粘性、导电性等物理性质均发生了微妙的变化，它极易穿过细胞膜进入细胞，其渗入量是普通水的好几倍，具有超常的生物活性，所以又称为活性水。
nbsp;研究也发现，就一般人来说，早上和下午各一杯咖啡提神效果最好，超过这个量，不但不能达到提神功效，还会令人感到焦躁不安。
饮用过多的咖啡，也会导致钙质的流失，对于年长者，尤其是中老年妇女，更是骨质疏松的一大威胁。
每天两杯或两杯以上的咖啡，会增加约50%的骨折机率，令人怵目惊心，专家认为年长者喝咖啡，一天一杯最安全。
关于咖啡对人体的好处与坏处，可能还有一些是你所不知道的： 过滤的咖啡比较不会增加胆固醇，而喝咖啡虽然会稍微增加一点LDl坏的胆固醇，但同样也会增加HDL好的胆固醇。
腹泻时喝咖啡，咖啡的利尿作用，会促使体内水分的排出而加重腹泻。
咖啡会刺激胆囊收缩，有胆结石倾向的人严禁喝咖啡。
咖啡喝太多，孕妇容易导致自然流产。
咖啡里的咖啡因，可以抑制哮喘。
当哮喘发作，紧急时可以给患者喝两杯浓咖啡，因咖啡有支气管药物的功效。
常喝咖啡者较少气喘。
咖啡还可以消除忧郁，提高性欲。