食材：主料：糯米粉500g、南瓜350g。
辅料：油适量、糖适量、糖桂花适量。
1.南瓜去皮去籽，洗净切块，放入炒锅，加些水煮熟。
2.把南瓜用铲子碾碎，加入适量糯米粉，搅拌成比较浓稠的南瓜糯米糊。
3.加白糖、糖桂花，搅拌均匀。
4.取蒸盘，里面抹些植物油，放入南瓜糯米糊，用力敲几下，使其平整。
5.放入蒸锅，大火蒸25到30分钟左右，用筷子插入，没有生粉即可。
6.晾凉，倒出切块，吃时用油煎一下即可。
西南技术物理研究所：西南技术物理研究所成立于1958年，紧紧围绕发展以激光技术为核心的光电应用技术，在国内首先研制成功第一台硅 光电二极管激光探测器，第一具采用激光测距技术的火控系统。
积极加快资源整合力度，着力凸显核心业务，促进激光军民两用产品和技术同步发展，做强做大激光产业规模，更好地肩负起兵器激光产业在国防科技和国民经济技术发展战略层面双重站位的崇高历史使命。
自1978 年以来，获得全国科学大会奖、国家科技进步奖等国家级科技成果奖22项，部级科技成果奖94项，国家专利数十项，国家级新产品奖5项，省级新产品奖4项，部级鉴定成果200余项，30多项科技成果转移工厂形成激光产业群体，获得了显著的社会效益和经济效益，为国防建设和国民经济建设作出了巨大的贡献。
洋葱猪肉馅具体做法如下：材料：猪肉馅、速熟麦片少许、洋葱、姜、葱、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、生粉。
做法：
1.洋葱切成细小的丁，姜切末，麦片放入碗中倒入少许水混合至半湿；
2.将三样材料混合在一起，依次调入盐，鸡精，少许料酒，胡椒粉及适量生粉和10毫升水；
3.用筷子往一个方向彻底搅打至猪肉馅变的粘稠有阻力；
4.手上沾少许水，将搅打上劲的麦片洋葱猪肉馅团成圆形；
5.放入蒸盘中，入开水锅里中火蒸12分钟取出撒上葱花；
6.锅中放半碗水，烧开后调入适量生粉水，勾成透明的薄薄的芡汁；
7.调入少许盐及鸡精拌匀，最后将芡汁均匀的浇在猪肉丸上即可。