日月鱼是贝壳类生物扇贝科的多种贝类肉体,日月鱼贝壳圆形,两壳颜色不同,一边肉红色,像太阳;另一边颜色洁白,似月亮,故以得名叫日月鱼。
日月鱼常用作煲汤佐膳,可有医治眼疾,补肾益肝,养颜美发功用。
它的营养成份很高,富含蛋白质、磷、铁、碘、及钙质。
配肉类煲汤,鲜甜美味。
日食更常见。
因为日食出现的次数更多,平均每年有
2.37次,而月食平均每年只有
1.5次。
但对同一个地点的人来说,他能看到的月食次数更多。
因为月食发生时,半个地球的人都能看见;而日食发生时,只有处于一个带即日食带的人才能看见。