主食：需要尽可能简单多样，为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主，例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜，如果需要进行野外烧烤，则以肉、鱼类为主；零食：可以根据口味选择，要准备一些热量高，体积小的食物，比如牛肉干、巧克力,；饮品：罐装饮料最方便，带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮，如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵，饮料杯应用一次性的纸杯，色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。
注意事项：野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理；有的景点不允许生火，去之前要了解清楚当地状况；避免去特别偏僻的地方，牢记安全第一。
露营要带的东西有：
1.帐篷、睡袋、防潮垫、地席、速干衣裤、腰包或挎包、摄影包、洗漱包、头灯等；
3.铁锹、登山杖、防水袋、背包雨罩、遮阳帽、头巾、手套、小外挂、手机、GPS、指北针、求生哨、备用电池、小型望远镜；
4.随身药品：创可贴、云南白药、双氧水、纱布、驱风油、抗生素片、退烧药、止泻药、驱蚊药、蛇药、抗过敏药等。
食物：尽可能简单多样。
为了避免加热的繁琐，宜以冷餐为主。
例如三明治、寿司、沙拉、火腿、薰鱼、咸水鸭、茶叶蛋、卤汁豆腐干，自制泡菜等，都是既便于携带又美味的野餐食品。
如果主题是烧烤，则以肉、鱼类为主。
饮品以罐装饮料最方便。
容器：最好带上有盖的塑料筐或藤编竹编筐作为食物篮；如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里，以防沙粒入侵。
饮料杯应用一次性的纸杯或透明塑料杯。
色彩鲜艳又不易碎的塑料制品，是野餐的首选容器。
注意事项：野外用火要注意安全，餐毕应将垃圾收拾好带回处理。
有些地区严禁野外用火，去之前应当打听好。