喂鸡的饲料中钙质缺乏或钙磷比例失调是母鸡产软壳蛋的一项主要原因。
一只鸡每天采食饲料130克左右，但饲料中钙的利用率仅为60％，因此单靠饲料中的钙并不够，必须在配合饲料中添加3％到4％贝壳粉或优质石灰、石碎粒，或将螺蚌、蛋壳、骨头捣碎喂鸡，以补充钙不足。
产蛋鸡还需要较多的磷，因为蛋黄中含有磷成分。
鸡的日常食粮中磷的需要量为0.6％，其中有效磷应含0.5％，矿物质饲料中的骨粉、磷酸钙等含钙和磷都多，其中钙比磷多1倍，是鸡最好的钙、磷补充饲料。
维生素D能促进钙、磷吸收利用，调节血液中的钙磷平衡，有利于骨骼和蛋壳的形成。
缺乏维生素D时，即使日粮中钙充足，也会使钙、磷的吸收和代谢作用发生障碍，导致蛋小、壳薄、软壳。
因此，鸡群每天要在日光下照晒2小时以上，并添加适量鱼肝油以补充维生素D。
主料青椒，鸡腿。
辅料油，盐，大葱，姜，料酒，甜面酱。
1.准备三只鸡腿。
2.青椒切成丁。
3.鸡腿剔骨把肉切成丁。
4.用葱，姜，料酒腌十分钟。
5.锅内倒油把鸡丁倒入。
6.炒至变色。
7.把青椒放入。
8.快速翻炒。
9.加盐调味。
10.放入适量甜面酱。
1
1.再次翻炒几下。
1
2.加入一些水。
1
3.炒至汤干后出锅。
1.鸡下蛋过程中体内产生了大量的雌性激素，而产完蛋后激素并没有完全清除体内，而使下完蛋后母鸡处于兴奋状态，不停鸣叫是它兴奋的表现；
2.下蛋需要受精，那就要吸引公鸡，而鸣叫就是为吸引公鸡注意，前来交配繁殖下一代；
3.为了散热，因为动物繁殖后代会消耗大量的能量，而使自己体温升高。
鸡的这种表现更为强烈，它需要消耗大量能量来提高自身体温，以便使自己能将生下的蛋孵出小鸡。