蜂蜜柠檬茶里的酸性物质与蜂蜜会发酵变质后就不能饮用。
蜂蜜柠檬茶所需的原料：柠檬、蜂蜜、盐等原料。
柠檬蜂蜜茶的做法如下：
1.柠檬用水打湿后在表面抹一层食盐，轻轻摩擦片刻后用水冲洗干净，并切去柠檬两头；
2.将洗干净的柠檬放干，再切成薄片，以一层柠檬一层蜂蜜的方式放入干净的玻璃瓶中；
3.加入蜂蜜后可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，然后放入冰箱放置一周即可。
1.腌制法常温三至四天，冷藏3个月左右；
2.即时冲泡法常温2小时内，冷藏3到5天。
材料：柠檬、蜂蜜。
蜂蜜柠檬水制作过程：
1.柠檬切片，每次三至四片，放入水杯中；
2.注入凉开水或纯清水，调入蜂蜜；
3.立即饮用或放入冰箱冷藏后饮用。
1.室温在20摄氏度以下时，将其存放在阴凉避光处，可存放一周时间；
2.保存注意事项：取用时用干净不沾水、不沾油的勺子，阴凉避光保存，基本不会变质；
3.柠檬里富含柠檬酸可以起到一定防腐作用，含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。