爆米花需要用干玉米。
制作爆米花的步骤如下:将玉米在太阳下自然晒干,掰出玉米粒放在碗中备用;使用平底锅,调至中火将一块黄油放至国内融化,待黄油冒泡后倒入干玉米进行搅拌;加入一至两勺糖,盖上锅盖调成小火,炒制过程中需要不停颠锅,全程需要注意锅盖不能打开;注意听锅内玉米爆开的声音,如有连续的爆开声即可关火,放置到没有爆开声就可以开盖出锅。
有如下一些香料:
1.鲜奶香精;
2.奶香椰子原料;
3.浓香猪肉精粉香料;
4.桂花香精;
5.海之韵增香剂;
6.星湖乙基麦芽粉;
7.天然果蔬粉;
8.川神厨飘香香调味料;
9. 白工坊紫苏子籽油;
10.木糖醇等。
三分钟即可,微波炉制作爆米花解释如下:
1.拆开微波炉爆米花包装且认真阅读说明,打开微波炉门,把爆米花内袋一面朝上,尽量置于正中以免旋转时出现各种状况;
2.微波炉调至最高火,时间调至两至四分钟均可;
3.注意观察袋子的鼓胀程度以及聆听玉米颗粒爆裂的声音,袋子完全鼓胀起来后的一分钟里需果断关闭微波炉或者爆裂声间隔开始维持在2至3秒之间时可关闭微波炉;
4.打开微波炉门,取出爆米花,此时应当做好防护准备。