鹤在中国文化中有崇高的地位，特别是丹顶鹤，是长寿，吉祥和高雅的象征，常被与神仙联系起来，又称为“仙鹤”。
道教的先人大都是以仙鹤或者神鹿为座骥。
中国传统年长的人去世有驾鹤西游的说法。
“鹿”与禄字谐音，象征吉祥长寿和升官之意，传说千年为苍鹿，二千年为玄鹿。
故鹿乃长寿之仙兽。
鹿经常与仙鹤一起保卫灵芝仙草，鹿字又与三吉星：“福、禄、寿”中的禄字同音，因此它在有些画中亦常用来表示长寿和繁荣昌盛。
北京动物园、上海动物园、广州长隆野生动物园、南京红山森林动物园、天津动物园均有饲养鹤鸵。
鹤鸵是世界上第三大的鸟类，仅次于鸵鸟和鸸鹋，翼非常退化。
鹤鸵分布于澳大利亚和新几内亚等地，有两科四种。
体型高
1.7米，重约70千克，头顶有高而侧扁的、呈半扇状的角质盔；头颈裸露部分主要为蓝色，足具3趾，均向前，体被亮黑色发状羽。
都各有千秋，可根据个人口味进行选择。
大闸蟹各季有各季的特色，可根据个人的口味进行选择。
鹤龙湖大闸蟹基本介绍：
1.地处湘江西岸，是湘阴县最大的内湖，水质清新，湖内水产资源丰富，鹤龙湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，蟹黄厚实，肉质细嫩。
2.是湘阴县最大的内湖，水丰景丽，水质清新，湖内资源丰富，盛产闸蟹、甲鱼、河蚌和桂鱼、白鱼、叉尾肥、黄尾刁等20多种名贵鱼种，还有满湖菱藕、芡食，都是天然绿色食品。
3.鹤龙湖镇水域养殖面积达
2.12万亩，年螃蟹产量200余万斤。