披萨原料：高筋面粉、食油、发酵粉、番茄、洋葱末、蒜泥、肉类或蔬菜。
制作方法：
1.先将高筋面粉与少许精盐、食油和发酵粉等搓揉上劲，成光滑柔软的面团待用；
2.再调制番茄汁，新鲜番茄去皮籽切碎与洋葱末、蒜泥、番茄酱炒透，加少量汤汁，熬煮成酱汁，用盐、胡椒粉调味（也可用瓶装番茄沙司）；
3.其他配料根据各人的喜好任意选用，可荤可素，肉类、禽类、海鲜水产、蔬菜等切成片或丝；
4.把发酵好的面团擀成饼状，抹上一层番茄汁，铺上各种辅料，最后铺上切成薄片的奶酪，进入200℃烤箱或有烧烤功能的微波炉烘烤出炉，切成小块即成。
做披萨需要的原料：面粉四百克 、温水两百毫升 、糖十克、 盐四克、黄油四十克、酵母五克、芝士、柴鱼片、香肠、火腿、菠萝、洋葱、玉米、青豆。
1.做一个披萨皮。
2.放入面包机中，和面并且发酵，大概一个半小时左右。
3.取出面团揉几下等十五分钟。
4.用擀面杖擀出面饼，厚薄均匀，四周卷边，并用叉子在面饼上叉满小洞。
5.把披萨皮放入烤箱，发酵档二十分钟，之后先不加任何馅料，中层一百五十度十分钟烤面饼。
6.利用烤披萨皮的时候，切洋葱、香肠、火腿、菠萝。
7.用黄油炒洋葱、玉米、青豆等蔬菜。
8.取出面饼涂上披萨酱，撒上一层薄薄的芝士。
9.铺上刚才炒好的蔬菜，再铺上香肠、菠萝，中层两百度五分钟。
10.取出撒上芝士、柴鱼片，两百度烤五至十分钟。
材料：馒头200克、洋葱50克、莲藕50克、胡萝卜50克、马苏里拉奶酪、橄榄油、盐。
做法：
1.胡萝卜洗净切丝备用，洋葱切丝备用，藕片皮切成片备用，馒头切成片备用；
2.锅热以后加入少许橄榄油，放入洋葱炒熟，稍微软了以后放入沙少许的盐。
加入少许的油，将胡萝卜丝炒熟，不用加盐，加入少许的油，将藕片放入过程小火煸炒一下，放少许盐调味；
3.在干馒头片上放入炒好的菜，然后撒上马苏里拉奶酪，烤箱180度预热，将披萨放入预热好的烤箱，180度烤5分钟，待奶酪融化即可。