清朝十大贡品是：
1.南方人参：味苦酸，性寒，生于山间阴湿处，我国黄河流域以南地区多有生长，药用全草或根状茎。
2.皇妃贡柑：果形美观、果色金黄、清甜香蜜、皮薄核小、肉脆化渣、高糖低酸，享有“中国第一柑”的美誉。
3.汉味九九鸭：味道鲜美。
4.竹荪：又名竹笙、竹参，常见并可供食用的有长裙竹荪、短裙竹荪、棘托竹荪和红托竹荪。
5.鱼翅：指鲨鱼鳍中的细丝状软骨，由鲨鱼的胸、腹、尾等处的鳍翅切成丝干制成。
6.京塘莲藕：生长于京塘村的天然池塘，今已有六百多年的栽培历史。
7.锥栗： 壳斗科，落叶乔木。
8.八宝豆豉：简称豆豉，是临沂特产之一，始产于清嘉庆年间由＂唯一斋＂酱园研制，距今已有两百余年的历史。
9.苦丁茶：是冬青科，常绿乔木，俗称茶丁、富丁茶、皋卢茶。
10.雪蛤膏：又名蛤士蟆油，一般叫蛤士蟆，出自一种名叫“雪蛤”的动物体内的脂肪，素有“软黄金”之称。
作品简介：《清代十大冤案》一书讲的是有清朝一代，二百余年，冤假错案，何止万千。
是昏君无道，还是奸佞弄权；是阴差阳错，还是罗织构陷，真假难分辨。
仰金圣叹，一支妙笔评水浒，抗酷吏苍苍白发遭血染；叹年羹尧，东挡西杀保雍正，终落得三丈白绫赴黄泉；谁能料，杨乃武与小白菜，千古奇冤得昭雪，真的是西太后仗义执言。
冤案的背后，多少故事，多少冤魂，多少悲壮，多少谜团，尽在血浸的字里行间。
1945年7月12日生于北京。
1963年八北京大学历史系学习，1968年毕业。
1978年调于中国人民大学清史研究所，多年从事清代政治史、社会史等方面的研究和教学工作、2010年5月12日因病医治无效逝世。
1.剥皮：剥的时候由脊椎下刀，一刀把背部皮肤分成两半，慢慢用刀分开皮肤跟肌肉；
2.腰斩：把人从中间切开，主要的器官都在上半身，犯人不会一下子就死，斩完以后还会神智清醒；
3.车裂：即五马分尸，就是把受刑人的头跟四肢套上绳子，由五匹快马拉着向五个方向急奔，把人撕成六块；
4.凌迟：把人杀死之后再剁成肉酱，称为醢，受过此刑的有子路、伯邑考；
5.缢首：中国人的绞刑是用弓弦缢杀就是把弓套在受刑人脖子上，弓弦朝前，行刑人在后面开始旋转那张弓，弓越转越紧，受刑人的气就越来越少，最后终于断气；
6.插针：用针插手指甲缝，常用于女囚；
7.活埋：活埋是战争时常用的手段，因为省力，速度也快；
8.鸩毒：中国古代的毒药中，最有名的应该是鸠，常用于赐死情况；
9.棍刑：即木桩刑，这里要说的棍刑，不是用棍子打人；
10.俱五刑：砍头、刖、割手、挖眼、割耳。